• sałata [2 liście],
• cukinia [¼ szt.],
• papryka czerwona [½ szt.],
• cebula czerwona [½ szt.],
• pieprz i sól,
• ser mozzarella [2 plastry],
• burger wołowy [1 szt.],
• ulubiona bułka,
• rukola,
• prażona cebulka Tres Amigos [2 łyżki],
• sos bazyliowy bez konserwantów.

Włoski burger z wołowiną, grillowanymi warzywami i sosem bazyliowym – przepis krok po kroku:

 

1. Paprykę pokrój na mniejsze kawałki, cukinię oraz cebulę w plastry a następnie usmaż na grillu (lub na patelni), dopraw do smaku.
2. Mięso usmaż na rozgrzanym grillu, na chwilę przed końcem smażenia połóż na nim plastry sera.
3. Bułki przekrój na połówki i opiecz na rumiany kolor, następnie każdą z nich posmaruj sosem bazyliowym Fanex.
4. Na dolne połówki pieczywa nałóż prażoną cebulkę oraz rukolę, następnie połóż usmażone kotlety, liście sałaty i zgrillowane warzywa. Kanapki przykryj pozostałymi połówkami bułek, dociśnij lekko dłonią i od razu podawaj.

 
To z pewnością Cię zainteresuje: ciabatta burger z kurczaka z sosem bazyliowym.