• bataty [2 duże szt.],
• przyprawa do kurczaka Fusion Spices [1 łyżka],
• papryka mielona ostra Fusion Spices [½ łyżeczki],
• oliwa z oliwek [3-4 łyżki],
• sok z ½ limonki,
• świeża kolendra [½ pęczka].

Przepis na frytki z batatów – krok po kroku:

1. W misce połącz oliwę, przyprawę do kurczaka oraz ostrą paprykę i wymieszaj.
2. Bataty obierz a następnie pokrój w słupki. Przełóż do miski z marynatą i dokładnie wymieszaj.
3. Pokrojone bataty przełóż na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem i wstaw do nagrzanego do 200°C piekarnika. Piecz przez ok. 18-20 minut.
4. W tym czasie w miseczce wymieszaj sos 1000 Wysp Fanex z sokiem z limonki oraz pokrojoną drobno kolendrą. Gotowe frytki podawaj z przygotowanym sosem.

 
Odkryj także: przepis na warzywne kulki w tempurze z dipem z awokado, chili i kolendrą.