Przepisy
Składniki
Czerwona kapusta ½ małej główki
Natka pietruszki 1 pęczek
Cebula czerwona 1 szt.
Sos czosnkowy z jogurtem Fanex ½ szkl.
Sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania
- Kapustę poszatkuj, dodaj łyżeczkę soli, wymieszaj i odstaw na pół godziny. Cebulę pokrój w drobną kostkę a natkę posiekaj.
- W misce połącz kapustę, cebulę, natkę oraz sos czosnkowy Fanex. Całość wymieszaj i dopraw do smaku solą i pieprzem.
TIP
Jeśli lubisz wyszukane smaki, zamiast natki pietruszki możesz użyć świeżej kolendry a surówkę na koniec zakwasić sokiem z limonki.
