Sklep

Allegro

Przepisy

Przepis - ogólne

przejdź do sklepu

przejdź do allegro

Zobacz katalog

Skontaktuj się z naszymi handlowcami

Oferta - wpis

Nawigacja

Wrapy z szynką i sosem serowym chili

Frittata z warzywami i sosem bazyliowym

Ilość porcji 4-6

Czas przygotowania 45 min.

&nbsp;

Składniki:

Kasza jęczmienna 200 g

Sos czosnkowy Fanex 8 łyżek, do podania

Cukinia 1 szt.

Jajka 2 szt.

Mąka 100 g

Proszek do pieczenia ¼ łyżeczki

Cebula 1 szt.

Czosnek 2 ząbki

Olej do smażenia

Sól, pieprz do smaku

&nbsp;

Sposób przygotowania:
<ol>
 	<li>Kaszę ugotuj według wskazówek umieszczonych na opakowaniu i wystudź. Cukinię przekrój wzdłuż na 4 części i wytnij gniazda nasienne, następnie zetrzyj miąższ na tarce o grubych oczkach. Startą cukinię oprósz solą i odstaw na 15 minut, aby „puściła” wodę. Po tym czasie cukinię odciśnij dokładnie.</li>
 	<li>Cebulę pokrój w drobna kostkę a czosnek posiekaj. W misce połącz: ugotowana i wystudzona kaszę, odciśniętą cukinię, cebulę, czosnek, jajka oraz mąkę z proszkiem do pieczenia. Dodaj sól, pieprz i wymieszaj tak, aby powstało jednolite, zwarte ciasto.</li>
 	<li>Nieduże porcje ciasta nakładaj stołową łyżką na rozgrzaną patelnię z olejem. Placki smaż z obu stron na złoty kolor, podawaj gorące z sosem czosnkowym Fanex !</li>
</ol>
&nbsp;

TIP! Jeśli w Twoim ogródku rosną zioła, możesz dodać ich listki do placków – np. tymianek lub majeranek.

Placki z kaszy jęczmiennej z sosem czosnkowym

DSC_5971-1

Wrap burger z parmezanem i sosem czosnkowym

24244

Grillowana cukinia zawijana w boczek wędzony

1 (1)

Grillowana kiełbaska z sosem BBQ i młotkowanym pieprzem

1 (2)

Pieczone pałki z kurczaka w sosie meksykańskim

Burger wołowy z chrupiącą cebulką i sosem serowym

skjfsdhs

Podwójny burger wołowy z sosem amerykańskim

2355

Chrupiące tortilla-dogi z ostrym sosem meksykańskim

1.0-scaled

Wrapy z grillowanym antrykotem i sosem koktajlowym

Wrap-z-grillowanym-antrykotem-scaled

Liczba porcji: 4.
Czas przygotowania ok. 1,5 godz.
<ul>
 	<li>udźca [600 g],</li>
 	<li><a href="https://sklep.fanex.pl/pl/przyprawy-i-marynaty/139-przyprawa-do-mies-fusion-spices-710g/">przyprawa do mięs Fusion Spices</a> [3 łyżki],</li>
 	<li><a href="https://sklep.fanex.pl/pl/przyprawy-i-marynaty/126-papryka-slodka-mielona-fusion-spices-500g/">papryka słodka Fusion Spices</a> [3 łyżki],</li>
 	<li><a href="https://sklep.fanex.pl/pl/przyprawy-i-marynaty/127-papryka-ostra-mielona-fusion-spices-500g/">papryka ostra Fusion Spices</a> [1 łyżeczka],</li>
 	<li><a href="https://sklep.fanex.pl/pl/przyprawy-i-marynaty/131-majeranek-fusion-spices-100g/">majeranek Fusion Spices</a> [2 łyżki],</li>
 	<li>liść laurowy Fusion Spices [2 szt.],</li>
 	<li><a href="https://sklep.fanex.pl/pl/przyprawy-i-marynaty/129-ziele-angielskie-fusion-spices-360g/">ziele angielskie Fusion Spices</a> [5 szt.],</li>
 	<li>papryka czerwona [2 szt.],</li>
 	<li>papryka zielona [2 szt.],</li>
 	<li>cebula biała [2 szt.],</li>
 	<li>koncentrat pomidorowy [2 łyżki],</li>
 	<li>bulion mięsny lub warzywny [1 L],</li>
 	<li>mąka pszenna [2 łyżki],</li>
 	<li>olej [3 łyżki].</li>
</ul>
<h2>Węgierski gulasz wołowy – przepis krok po kroku:</h2>
<ol>
 	<li>Mięso pokrój w kostkę 2x2 cm, oprósz przyprawą do mięs, dodaj słodką i ostrą paprykę oraz majeranek i dokładnie wymieszaj.</li>
 	<li>Papryki oraz cebulę pokrój w jednakowej wielkości kostkę, jak mięso.</li>
 	<li>W garnku rozgrzej oliwę, przesmaż dobrze zamarynowane mięso, dodaj cebulę, połowę pokrojonej papryki i smaż jeszcze chwilę razem.</li>
 	<li>Następnie dodaj koncentrat pomidorowy oraz mąkę i wymieszaj w dalszym ciągu smażąc.</li>
 	<li>Do garnka wlej bulion, dodaj liść laurowy oraz ziele angielskie i doprowadź do wrzenia.</li>
 	<li>Zmniejsz ogień i gotuj gulasz do momentu, gdy mięso będzie już miękkie. W razie potrzeby dolej odrobinę bulionu. Na 5 minut przed końcem gotowania dodaj pozostałą pokrojoną paprykę i dopraw do smaku. Gulasz podawaj z chrupiącym pieczywem lub ulubioną kaszą.</li>
</ol>
TIP! Jeśli w lodówce znajdziesz starsze pomidory, pokrój je w kostkę i dodaj do gulaszu!
Odkryj również: <a href="https://fanex.pl/przepisy/burgery-wolowe-z-sosem-andaluzyjskim/">jak zrobić burgery wołowe z sosem andaluzyjskim</a>.

Węgierski gulasz wołowy

Gulasz-wegierski

Podwójny burger wołowy z marynowaną cebulą i ostrym majonezem

Podwójny-burger-wołowy-z-marynowana-cebulą-i-ostrym-majonezem-scaled

Liczba porcji: 2.
Czas przygotowania: 25 min.
Trudność: łatwe.
<h2>Pieczony pstrąg z koperkiem – składniki:</h2>
<ul>
 	<li>świeży pstrąg [2 szt.],</li>
 	<li><a href="https://sklep.fanex.pl/pl/przyprawy-i-marynaty/137-przyprawa-do-ryb-fusion-spices-700g/">przyprawa do ryb Fusion Spices</a> [2 łyżki],</li>
 	<li>koperek świeży [1 pęczek],</li>
 	<li>cytryna [1 szt.],</li>
 	<li>oliwa z oliwek [2 łyżki],</li>
 	<li>pergamin [2 arkusze].</li>
</ul>
<h2>Pieczony pstrąg z koperkiem i cytryną - przepis krok po kroku:</h2>
1. Ryby oskrob a następnie opłucz i osusz na papierowym ręczniku.
2. Osuszone ryby posyp przyprawą do ryb Fusion Spices, skrop oliwą i natrzyj je zarówno na zewnątrz, jak i wewnątrz.
3. Do środka ryby włóż po pół pęczka koperku oraz po 2-3 plasterki cytryny. Ryby zawiń z pergamin i wstaw do nagrzanego do 180-190oC piekarnika – piecz przez 10-12 minut.
4. Upieczone ryby wyjmij z piekarnika, wyłóż na półmisek i skrop sokiem z cytryny przed samym podaniem. Podawaj np. z pieczonymi ziemniakami i chrupiącą sałatą.

Odkryj także: <a href="https://fanex.pl/przepisy/losos-z-grilla-z-warzywami-z-nuta-mango-i-kokosa/">przepis wideo na łososia z grilla z warzywami z nutą mango i kokosa</a>.

Pieczony pstrąg z koperkiem i cytryną

Pieczony-pstrag-z-koperkiem-i-cytryna

Liczba porcji: 4.
Czas przygotowania: 15 min.
<h2>Tatar z łososia – lista składników:</h2>
<ul>
 	<li>łosoś wędzony [350-400 g],</li>
 	<li><a href="https://sklep.fanex.pl/pl/sosy/92-dressing-vinaigrette-35x60g/">dressing Vinaigrette Fanex</a> [4 łyżki],</li>
 	<li>czerwona cebula nieduża [1 szt.],</li>
 	<li><a href="https://sklep.fanex.pl/pl/dodatki/145-kapary-w-zalewie-octowej-920g/">kapary Tres Amigos</a> [4 łyżeczki],</li>
 	<li>oliwa z oliwek [3 łyżki],</li>
 	<li>mieszane kruche sałaty [4 porcje],</li>
 	<li>musztarda francuska Fanex [4 łyżeczki],</li>
 	<li>skórka otarta z ½ limonki,</li>
 	<li>pieprz czarny świeżo mielony [szczypta].</li>
</ul>
<h2>Tatar z łososia wędzonego z kaparami - przepis krok po kroku:</h2>
<ol>
 	<li>Łososia pokrój w drobną kostkę i przełóż do miski. Cebulę pokrój w drobną kosteczkę i wraz z odsączonymi kaparami dodaj do ryby.</li>
 	<li>Dodaj oliwę oraz skórkę z limonki, całość wymieszaj i dopraw do smaku.</li>
 	<li>Przygotowanego tatara wyłóż wraz z sałatą dekoracyjnie na talerz. Wierzch tatara udekoruj francuską musztardą i ziołami.</li>
 	<li>Całość polej dressingiem Vinaigrette Fanex i podawaj.</li>
</ol>
TIP! Tatara podawaj z chrupiącym pieczywem lub grzankami
Odkryj także: <a href="https://fanex.pl/przepisy/losos-z-grilla-z-warzywami-z-nuta-mango-i-kokosa/">przepis na łososia z grilla z nutą mango i kokosa</a>.

Tatar z łososia wędzonego z kaparami

Tatar-z-lososia-wedzonego

Ilość porcji 4-6

Czas przygotowania 60 min. (+moczenie ciecierzycy 12 godz.)

Potrzebne składniki:

Ciecierzyca suszona 400 g

<a name="_GoBack"></a>Przyprawa do mięs Fusion Spices 1 łyżka stołowa

Ulubione bułki do burgerów 4-6 szt.

Vega Majo Fanex 8 łyżek

Kmin rzymski 1 łyżeczka

Kolendra suszona 1 łyżeczka

Cebula biała 1 szt.

Czosnek 2 ząbki

Natka pietruszki 1 pęczek

Czerwona cebula 0,5 kg

Cukier 100 g

Ocet balsamiczny z Modeny 100 ml

Awokado 1 szt.

Chilli ¼ szt.

Sezam 5 łyżek

Czarnuszka 1 łyżka

Świeża kolendra 1 pęczek

Ulubione dodatki: pomidor, pomidory suszone, sałata, ogórek konserwowy

Oliwa 4 łyżki

Jak przygotować ? Nic prostszego !

1. Ciecierzycę zalej zimna wodą i odstaw do napęcznienia na noc. Po tym czasie odsącz. Przepuść przez maszynkę do mielenia wraz z białą cebulą i czosnkiem, dodaj kmin rzymski, suszoną kolendrę oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość dopraw Przyprawą do mięs Fusion Spices i wymieszaj na jednolita masę.

2. Z przygotowanej masy uformuj burgery o podobnej średnicy jak bułki, obtocz je w sezamie i usmaż na złoty kolor na oliwie.

3. Czerwoną cebulę pokrój w piórka i przesmaż w garnku, następnie dodaj cukier i wlej ocet balsamiczny (uważaj – aromat parującego octu będzie mocny…). Duś na wolnym ogniu do momentu, gdy ocet odparuje a całość nabierze konsystencji konfitury.

4. Awokado obierz i rozdrobnij widelcem. W misce połącz awokado, Vega Majo Fanex, posiekane chilli oraz pokrojoną kolendrę. Wymieszaj i dopraw do smaku.

5. Bułki przekrój na połówki, opiecz a następnie posmaruj przygotowanym majonezem z awokado. Na dolne części bułek nałóż sałatę oraz plastry pomidora i ogórka, następnie burgery z ciecierzycy. Na burgery nałóż konfiturę z cebuli oraz suszone pomidory, przykryj pozostałymi bułkami, zepnij wykałaczką i podawaj.

TIP Doskonałym dodatkiem do takich burgerów będą domowe frytki z batata lub tradycyjne ziemniaczane frytki. Same burgery z ciecierzycy możesz usmażyć na patelni, ale jeśli dbasz o figurę – rozłóż je na blasze wyłożonej pergaminem i upiecz w piekarniku !

Wegańskie burgery z ciecierzycy a la Falafel z konfiturą z czerwonej cebuli

Weganskie-burgery

Przepisy

Placki z kaszy jęczmiennej z sosem czosnkowym

Składniki

Sposób przygotowania

TIP

Wrapy z szynką i sosem serowym chili

Frittata z warzywami i sosem bazyliowym

Sprawdź inne przepisy

Wegańskie burgery z ciecierzycy a la Falafel z konfiturą z czerwonej cebuli

Wrap burger z parmezanem i sosem czosnkowym

Grillowana cukinia zawijana w boczek wędzony

Grillowana kiełbaska z sosem BBQ i młotkowanym pieprzem

Pieczone pałki z kurczaka w sosie meksykańskim

Burger wołowy z chrupiącą cebulką i sosem serowym

Podwójny burger wołowy z sosem amerykańskim

Chrupiące tortilla-dogi z ostrym sosem meksykańskim

Wrapy z grillowanym antrykotem i sosem koktajlowym

Węgierski gulasz wołowy

Podwójny burger wołowy z marynowaną cebulą i ostrym majonezem

Pieczony pstrąg z koperkiem i cytryną

Tatar z łososia wędzonego z kaparami

Wegańskie burgery z ciecierzycy a la Falafel z konfiturą z czerwonej cebuli

Wrap burger z parmezanem i sosem czosnkowym