Przepisy
Składniki
Łosoś filet ok. 600-700 g
Sos Teriyaki Fanex
Mąka pszenna 4 łyżki
Skórka otarta z 1 cytryny
Sól do smaku
Olej do smażenia
Sezam biały 1 łyżeczka
Sposób przygotowania
1. Łososia osusz papierowym ręcznikiem a następnie podziel na cztery jednakowej wielkości kawałki. Każdy kawałek ryby posyp solą i skórką z cytryny.
2. Zamarynowaną rybę obtocz w mące i usmaż na patelni na złoty kolor. Sezam upraż na suchej rozgrzanej patelni.
3. Na 1 minutę przed końcem smażenia rybę polej sosem Teriyaki Fanex. Gotową rybę posyp sezamem i podawaj np. z ryżowym makaronem.
TIP
Sos Teriyaki przed podaniem możesz wymieszać z wyciśniętym sokiem z limonki, jego cytrusowy smak i aromat nada rybie wyjątkowego charakteru.