Przepisy
Składniki
Pierś z kurczaka 1 duża szt.
Sos słodkie chilli Fanex 12 łyżeczek
Przyprawa do kurczaka Fusion Spices 1 łyżeczka
Imbir mielony ½ łyżeczki
Mąka 2 łyżki
Jajko 1 szt.
Bułka tarta 4 łyżki
Olej do smażenia
Świeża kolendra do dekoracji
Wykałaczki 12 szt.
Sposób przygotowania
- Pierś z kurczaka pokrój pod skosem na 12 jednakowych kawałków. Mąkę wymieszaj z przyprawą do kurczaka Fusion Spices oraz imbirem. Jajko roztrzep.
- Kawałki kurczak panieruj kolejno: w przygotowanej mące, jajku i tartej bułce. Następnie kotleciki usmaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor i odsącz z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku.
- Niewielkie naczynka (kieliszki lub miseczki), w których będziesz podawać nuggetsy napełnij sosem Słodkie chilli Fanex – po jednej łyżeczce.
- Usmażone nuggetsy nabij na wykałaczki a następnie włóż do naczynek. Udekoruj listkami świeżej kolendry i podawaj. Doskonała przystawka na domowe przyjęcie !
TIP
W taki sam sposób możesz przygotować również wegetariańską wersję takiej przekąski – zamiast mięsa użyj kotlecików sojowych lub warzyw, np. cukinii !