• burgery wołowe [4 szt.],
• ulubione bułki do burgerów [2 szt.],
• boczek wędzony [4 plastry],
• cebula biała [1 szt.],
• ser żółty [4 plastry],
• rukola [2 porcje],
• pomidor malinowy [1 szt.],
• oliwa [3 łyżki],
• sos o smaku bekonu Fanex [4 łyżki],
• sos barbecue bez konserwantów Fanex [4 łyżki].

Double Beef BBQ Bacon Burger – przepis krok po kroku:

 

1. Bułki przekrój na połówki i opiecz na patelni lub na grillu, następnie dolne połówki posmaruj sosem o smaku bekonu – górne natomiast sosem barbecue. Cebulę oraz pomidora pokrój w cienkie plastry.
2. Burgery umieść między dwoma arkuszami pergaminu i „rozgnieć” dłonią na cieńsze kotlety a następnie usmaż na rozgrzanej patelni lub grillu. Plastry boczku również usmaż.
3. Na osobnej patelni rozgrzej oliwę i przesmaż plastry cebuli (3-4 minuty), dopraw solą i pieprzem – po tym czasie nałóż ją na usmażone mięso i przykryj plastrami sera.
4. Na dolne połówki bułek nałóż rukolę oraz po dwa usmażone kotlety, następnie połóż po dwa plastry chrupiącego boczku i plastry pomidora. Kanapki Przykryj pozostałymi połówkami bułek, dociśnij lekko dłonią i podawaj!

 
Zobacz także: przepis na burgery wołowe z sosem andaluzyjskim.