Wróć do Przepisów

Chicken burger z sałatką z cykorii i ogórka

Czas przygotowania

25

Ilość porcji

4

Ostrość

Poziom trudności

Udostępnij

Składniki

Sposób przygotowania

Chicken burger z sałatką z cykorii i ogórka – przepis krok po kroku:

 

  1. Piersi umyj i osusz. Przyprawę do kurczaka wymieszaj z oliwą i zamarynuj mięso. Następnie smaż na rozgrzanym grillu po 5-7 minut z każdej strony – w zależności od grubości piersi. Bułki również opiecz na grillu.
  2. Cykorie pokrój w paski; ogórka przekrój wzdłuż na cztery części, wytnij nasiona a następnie miąższ pokrój w cienkie paski.
  3. W misce połącz cykorię i ogórka, dodaj majonez sałatkowy oraz przyprawy i wymieszaj. Sałatkę nałóż dolne połówki bułek. Górne połówki posmaruj Sosem Andaluzyjskim.
  4. Na chwilę przed końcem smażenia na każdą z piersi nałóż plaster sera i pozwól, aby te rozpuściły się.
  5. Mięso połóż na bułki z sałatką, przykryj pozostałymi bułkami i podawaj – najlepiej z frytkami i ketchupem Fanex VII.

Zobacz także: przepis na burgery wołowe z sosem andaluzyjskim.

TIP

Do przygotowania chicken burgera z sałatką z cykorii, zamiast piersi z kurczaka możesz użyć innego mięsa, np. z indyka.


Sprawdź inne przepisy

0