Fanex – polski producent sosów oraz dodatków spożywczych dla branży HoReCa, nawiązał współpracę z siecią Biedronka. Dzięki temu, profesjonalne sosy używane w gastronomii, będą teraz szerzej dostępne także dla klienta detalicznego na terenie całej Polski. W maju br. w marketach Biedronka w całym kraju odbyło się kilka tzw. akcji in-out mających na celu czasowe wprowadzenie […]

Popularność oraz różnorodność deserów rośnie. Ich finalny wygląd i smak, oprócz tylko jedzenia, coraz bardziej przypomina sztukę. A ponieważ najpierw jemy oczami, kucharze i cukiernicy, prześcigają się w coraz to nowych pomysłach. Coraz częściej zdarza się także, że nie tylko szef kuchni wyznacza modę na bywanie w lokalu, ale także mistrz cukiernictwa. Same desery, oprócz coraz bardziej niespotykanych smaków, zaskakują […]

Pandemia okazała się momentem ciężkiej próby dla polskiej branży HoReCa. Świadomość i determinacja wśród polskich przedsiębiorców jest jednak duża, o czym świadczą liczne przykłady solidarności i współdziałania, nawet tego międzysektorowego. Obecny czas, to duże wyzwanie w zasadzie dla całej branży spożywczej – zarówno dla punktów gastronomicznych, jak producentów i dostawców żywności, a także sektorów powiązanych. […]

Fanex – polski producent sosów oraz dodatków spożywczych dla branży HoReCa, wprowadził na rynek nowy smak swoich flagowych Paluszków Żerańskich. Słono-Pikantna wersja przekąsek przypadnie do gustu miłośnikom nieco ostrzejszych smaków z charakterem. Tradycyjna słona baza produktu została wzbogacona o pikantną paprykę. Paluszki są już dostępne w sprzedaży hurtowej dla gastronomii oraz w ofercie e-sklepu Fanex. […]

Fanex – lider w produkcji dodatków dla branży HoReCa, rozszerza asortyment produktów w swoim sklepie internetowym. Do oferty online dostępnej zarówno dla klienta gastronomicznego, jak i detalicznego, dołącza m.in. cała linia przypraw Fusion Spices, dodatki spożywcze oraz wegański sos majonezowy. W związku z wszelkimi utrudnieniami jakie niesie za sobą obecna sytuacja związana z koronawirusem, firma […]

Od 30 lat jesteśmy bezpośrednio związani z branżą gastronomiczną, która w obecnym czasie przechodzi wyjątkowo trudny czas. Wielu naszych Partnerów HoReCa, musi teraz stawić czoła, niezwykle trudnemu wyzwaniu. Drodzy Restauratorzy, Hotelarze, Szefowie Kuchni, cała GASTRONOMICZNA ZAŁOGO, trzymamy za Was bardzo mocno kciuki i wierzymy, że już niebawem wrócimy do normalności i znów będziemy mogli rozwijać […]

Fanex – lider w produkcji sosów dla branży HoReCa, nawiązał współpracę z Suntago Wodny Świat, największym zadaszonym parkiem wodnym w Europie. W ramach umowy koncepty gastronomiczne zlokalizowane na terenie parku, będą korzystać z sosów, przypraw oraz dodatków gastronomicznych wytwarzanych przez Fanex. Suntago Wodny Świat to pierwszy etap wyjątkowego projektu Park of Poland, który rozpoczął właśnie […]

Trendy gastronomiczne powinny być jednym z głównych wyznaczników, jakimi kierują się przedstawiciele branży HoReCa w swojej bieżącej działalności. Restauracje i wszelkiego rodzaju punkty serwujące jedzenie, powinny brać je pod uwagę podczas komponowania swojego menu. Tak samo jest w przypadku producentów żywności – wytwarzając produkty spożywcze, powinni pamiętać o panujących, a w szczególności o nadchodzących trendach. […]

Łukasz Lisowski – szef kuchni z bogatym doświadczeniem, rozpoczął współpracę z polskim producentem sosów i dodatków gastronomicznych Fanex. Na stanowisku eksperta ds. gastronomii, będzie odpowiedzialny m.in. za prowadzenie szkoleń i warsztatów kulinarnych oraz wsparcie merytoryczne poszczególnych działów firmy.

W obliczu zmieniających się upodobań żywieniowych i wzrostu popularności weganizmu w Polsce, konsumenci coraz chętniej i odważniej odkrywają nowe, nieznane dotąd smaki budowane na bazie składników roślinnych. Koncepty gastronomiczne, chcąc jak najlepiej sprostać nowym wymaganiom klientów, dynamicznie rozszerzają swoje bezmięsne menu. Fanex – lider w produkcji dodatków dla branży HoReCa, podążając za tym globalnym trendem, […]